CABSA dispone de nada más y nada menos que 100 sectores que componen prácticamente la totalidad de la economía española. Hoy queremos presentarle el Sector de Alimentación y Bebidas, así como los subsectores de los que se compone.

Alimentación y bebidas

· Productos lácteos

• Fabricación de leche, fabricación de mantequilla y otros productos lácteos
• Fabricación de quesos
• Elaboración de helados
• Venta de productos lácteos

· Azúcar, pan, repostería industrial y galletas

• Fabricación de pan y otros productos de panadería frescos
• Fabricación de productos de pastelería
• Fabricación de galletas
• Fabricación de productos de panadería y pastelería de larga duración
• Industria del azúcar

· Harinas y pastas alimenticias

• Molturación de trigo

· Captura de pescado, conservas de pescado y congelados

• Pesca
• Acuicultura de aguas continentales
• Acuicultura de aguas marinas
• Elaboración de productos congelados o refrigerados de pescados y otros productos marinos
• Fabricación de conservas de pescado
• Elaboración de productos de la pesca ahumados

· Pescado y congelados

• Comercio al por mayor de pescados y mariscos
• Comercio al por mayor de productos alimenticios congelados

· Conservas vegetales y mermeladas

• Preparación y conservación de hortalizas no congeladas

· Cacao, chocolates, bombones, caramelos y turrones

• Fabricación de cacao y chocolate
• Fabricación de productos de confitería
• Fabricación de Bombones, Caramelos y Golosinas
• Fabricación de Turrones, Mazapanes y Dulces de Navidad

· Frutos secos y aperitivos

· Cafés, infusiones, miel y productos dietéticos

• Elaboración de café, té e infuisiones
• Elaboración de preprarados para la alimentación infantil
• Elaboración de otros preparados dietéticos
• Elaboración de productos apícolas

· Legumbres secas, cereales y arroz

• Cultivo de cereales y otros cultivos
• Molturación y otros granos
• Fabricación de otros productos de molinería

· Cereales y semillas

· Aditivos y aromas para la industria alimentaria

· Frutas y Hortalizas

• Cultivo de hortalizas
• Cultivo de la vid
• Cultivo de Agrios
• Cultivo de otras frutas, frutos secos, especias y cultivos para bebidas
• Producción agraria combinada con la producción ganadera
• Preparación y conservación de patatas
• Comercio al por mayor de frutas, patatas y verduras

· Productos Avículas

• Avicultura
• Sacrificio y conservación de volatería
• Comercio al por mayor de volatería y otros animales de granja y caza

· Mataderos y salas de despiece

· Carne bovina, ovina y porcina

· Jamones, embutidos y elaborados cárnicos

• Fabricación de productos cárnicos

· Aceite, aceitunas, encurtidos, salsas, vinagres, platos preparados

• Cultivo del olivo
• Preparación y conversación de aceitunas
• Obtención de aceite de oliva sin refinar
• Obtención de otras grasas y aceites vegetales sin refinar
• Fabricación de aceites y grasas refinadas
• Fabricación de margarina y grasas comestibles similares

· Aguas, cervezas y bebidas refrescantes

• Fabricación de jugo de uva
• Fabricaciónd e otros jugos de frutas y hortalizas
• Elaboración de sidra y otras bebidas fermentadas a partir de frutas
• Elaboración de otras bebidas no destiladas, procedentes de fermentación
• Fabricación de cerveza
• Fabricación de malta
• Envasado de agua mineral natural, de manantial y potable preparada

·Vinos, cavas, licores y alcoholes

• Obtención de aguardientes naturales
• Obtención de otras bebidas alcohólicas destiladas
• Destilación de alcohol etílico procedente de fermentación
• Elaboración de cavas y vinos espumosos naturales
• Elaboración y crianzas de vinos

· Distribución de bebidas y licores

• Intermediarios del comercio de productos alimenticios, bebidas y tabaco
• Comercio al por mayor de bebidas

· Granjas y venta de ganado (Ovino, bovino y porcino)

• Explotación de ganado bovino y producción de leche cruda
• Ezplotación de ganado ovino y caprino
• Explotación de ganado equino
• Explotación de ganado porcino intensivo
• Explotación de ganado porcino extensivo
• Otras explotaciones de ganado
• Producción agraria combinada con la producción ganadera

· Piensos, abonos, fertilizantes y productos fitosanitarios

• Fabricación de productos para la alimentación de animales de granja
• Fabricación de productos para la alimentación de animales de compañía
• Fabricación de abonos y compuestos nitrogenados fertilizantes
• Fabricación de pesticidas y otros productos agroquímicos
• Comercio al por mayor de fertilizantes y productos químicos para la agricultura

· Hipermercados, supermercados y distribución de alimentación

• Hipermercados (Facturación superior a los 300 millones)
• Supermercados (facturación entre 60 y 300 millones)
• Superservicios (facturación entre 6 y 60 millones)
• Autosrevicios (Facturación hasta 6 millones)
• Otros establecimientos no especializados
• Grandes almacenes
• Otro comercio al por menor en establecimientos no especializados

· Centrales de compras

¿Le interesa este sector? ¿Quiere saber qué empresas están dentro de estos subsectores? No dude en clickar aquí.

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